探索:酒店业

如果你曾经住在一个酒店,吃在餐馆,或通过旅行社预订度假,你有酒店行业的第一手经验。它无处不在,你可能没有意识到你与这个行业每天。酒店有许多定义,但在一天结束的时候,这是让人感到受欢迎的艺术。

好客是不仅仅是在一个位置或文化——它已经几千年来人类发展不可或缺的一部分,在未来几年将继续。但什么样的职业选择?什么样的技能可能需要进入酒店业。

在本文中,我们将更加关注酒店行业,以及如何开始你的职业生涯的款待。我们将探讨一些可用的许多角色,这些角色所需要和必要的技能,以及你可以预期的平均薪资。在这个过程中,您还将找到方便的链接到不同的课程和文章关于这个令人兴奋的行业。

全球酒店行业

让我们踢得全球酒店业的概述,和一些你可能会遇到的术语和定义。我们也会看一看全球酒店业的大小和状态,给你的酒店行业目前在哪里,以及未来几年在商店。

它是什么?

首先,让我们解压酒店业是什么以及它可以包含作为服务业的一部分。酒店行业已经存在了数千年,与“好客”这个词源于拉丁词“hospe”,这意味着访问者和陌生人。

酒店业普遍被认为是更广泛的服务行业的一个重要部分,但重点是休闲而不是更多的基本需求,包括其他服务行业的职业。快乐、体验和享受在酒店业的关键因素。

从旅游和餐厅来水疗和婚礼策划,酒店业需要许多不同的形式。它还需要有一系列不同的技能,数据分析品酒和介于两者之间的。

这个行业有多大?

十年前金融危机结束以来,酒店业经历了一个巨大的增长。现在主要的全球经济的重要性,做贡献超过8万亿美元在2018年全球经济。早在2018年,酒店业是超过全球经济每年增长了3.9%。

在10年里,全球国际移民的数量增加了9亿年到13亿年到2030年,估计有18亿。当人们考虑他们可持续性选择越来越多,酒店行业有望改变为了适应预测1700万年健康旅行者。

你可以想象,看到这些数据,行业雇佣了大量的人多达十分之一认为在酒店工作。在2020年的事件严重影响了全球酒店行业,该行业和限制全球缓解缓慢复苏。

COVID-19大流行影响了酒店业如何?

与全球许多行业,酒店业受到严重影响COVID-19。2020最终旅游有记录以来最严重的一年,随着全球封锁被执行。在全球范围内,超过6000万个酒店工作失去了作为一个流行的直接结果,整体亏损4.5万亿美元的旅行和旅游行业。

改善和封锁解除时,酒店业重新开放,但未予注意水平还是一段时间了。即使在重启之后,机构仍然面临着困难,如会议的成本改善环境卫生和只被允许接受减少数量的客户。

数字营销是另一个新趋势,脱颖而出,成为世界慢慢重开,人们希望确保他们可以灵活地重新安排预订。增加使用AI也提出了两种解决方案挑战的款待。这导致了酒店业需要员工更具体的技能比以前。

什么样的工作是在酒店行业吗?

酒店业是一个庞大而极其不同的行业,为你提供许多不同的路径。有一些关键领域的行业,但这些都是要考虑的一系列不同的职业选择。

当你考虑到酒店行业,情有可原,大部分角色都是面向客户。虽然许多角色在酒店是完全,也有很多的工作机会,不涉及与任何客户面对面的时间。让我们看看一些你的角色可以考虑如果你想参与酒店业。

酒店的角色

酒店可能最明显的形式的住宿在酒店业,酒店的各种各样的角色在世界是巨大的。酒店可以提供从住宿到吃喝各种不同的服务设施。

所以一些酒店工作不仅需要你有良好的人际交往能力,还有其他角色需要金融和市场营销经验,以及管理经验。无论你的工作作为一个酒店经理或管家,可能性是无限的,是有机会周游世界和国外运用你的技能。

餐饮的角色

这是另一个广泛的一系列不同的角色,不过有一个共同点——食物。别担心,不过,并不是所有的角色在餐饮领域需要处理食物,如厨师在餐厅或酒吧。也有餐厅经理的角色,你可以考虑,监督和组织机构的运行。

有时你会不得不开始在一个较低的角色,比如服务员的一部分,但也有一些大的雇主有培训计划和规划,你就可以进入各级和受益于一个更流线型的职业发展。一些机构可能要求您在某些区域的资格食品和饮料然而,。

酒吧和酒吧的角色

酒馆和酒吧提供客户一个更加随意的形式的酒店比在餐馆,你会发现与关注酒精和软饮料,偶尔娱乐。许多角色在这个酒店行业需要你的软技能。

角色可以找到在酒馆和酒吧也很多样,涵盖很多不同的就业机会的人——从开始在一个面向客户的角色,提供饮料,发展到一个管理角色,你可能处理帐户,新的股票,招募新员工。

旅游的角色

酒店业和旅游业是密切相关。然而,两者之间有许多跨界车旅游业有一个关注的经验和乐趣,而不是旅行的实际性质。然而,它值得考虑旅游的影响在这个世界上,即使你考虑一个角色在这个充满活力的和多样化的领域。

这是另一个非常广泛的就业机会。从旅行社的角色,你会有效地向客户销售旅游产品,旅游和游轮的员工,更多的面向客户的角色,你的可能性和选择旅游有很多。

会议和事件的角色

角色在会议和活动策划都很相似——这是各种会议和活动的多样性可能参与,使这一个非常激动人心的工作。无论是研究会议或展会,甚至一个展览,每一天都是不同的工作时的事件。

通常,你必须开始在地上一个支持的角色,但正确的资历和经验,你可以加入一个更高的角色。从预订住宿场所,组织材料为与会者或手头的回答任何问题,你会发现这是一个多样化的和令人兴奋的酒店你可以参与。

我需要进入这个行业什么技能?

由于各种各样的不同的角色在酒店业,会很难确定你需要哪些技能,没有一个“一刀切”的技巧。你选择的路径将是最明显的指标的技能你会最终需要关注,但也有一些使用。

你可能会使用的技能在每一个角色在酒店业人际关系技巧。这些角色包括与顾客和客户互动,所以知道如何正确地沟通是至关重要的。此外,这些角色可以非常快节奏的,所以有效、清晰的沟通和你的团队是非常重要的。

弹性和人员管理也需要使用技能,尤其是当你在酒店进步事业。有时你可能负责大量的人,并知道如何管理他们可能会非常棘手。同样,你可能只负责一个小团队,并确保每个人都满意是至关重要的。

硬技能

硬技能是可教的,很容易定义和测量的具体能力,有一些可以帮助你的事业在酒店业。人力资源管理酒店业是一个重要的硬技能,如果你想要偏离到专业化,你也可以考虑一个课程食品安全与卫生。

如果你想在酒店的职业生涯,然后一门酒店收益管理会让你脱颖而出,同样,很多酒店的角色很大程度上依赖于数字世界,你也应该看看吗数字营销的酒店。硬技能将取决于你的角色——一个品酒课程例如,可能不会帮助你旅游的作用。

软技能

技术技能,它们通常被称为或硬技能是工作的一部分。但展示你所学到的经验——你的软技能,绝对是任何在酒店行业中的作用的有效组成部分。工作交流在酒店行业是至关重要的,因为是应对压力的能力以及建立自尊。

很可能你会发现自己将当场在酒店业中的任何角色,由于该行业的不断变化的性质,所以能够选择最好的问题解决是一个关键的软技能能够证明。在一天结束的时候,你会真正与他人密切工作,所以有一些情商会给你一个巨大的推动。

工资比较如何?

对于任何行业,酒店行业的工资大大不同。工作角色,体验,您正在使用,甚至公司您正在使用的类型都将影响整个工资。让我们看一看角色的年平均工资率在酒店业。

(数据从网站GlassDoor网站包括工资、Adzuna和PayScale)。

角色	英国	我们	澳大利亚	加拿大
酒保	£19472	36192美元	44539澳元	CA 29281美元
酒店经理	£28944	49063美元	63972澳元	CA 52709美元
旅行社	£22492	39647美元	44065澳元	CA 38533美元
餐厅经理	£24758	50242美元	56586澳元	CA 43830美元
事件的主管	£41499	42000美元	49316澳元	CA 50000美元

酒店行业的许多角色最终被奖金和补充建议,这意味着你会最终收入超过这个。由于奖金和技巧的本质,但是,它是很难说多少额外的钱你挣的工资包。

为什么选择酒店行业的职业生涯?

有各种各样的原因你可能想要选择从事酒店行业。这些个体与个体几乎肯定会有所不同,但一些主要原因如下:

• 各种各样的角色。将会有一个角色,以适应几乎每一个利基或独特的技能,你可能会在酒店行业,所有这些都可以给你伟大的职业发展机会。
• 这个领域发展。尽管2020年的不可避免的事件和COVID-19大流行,它摧毁了酒店业,缓慢复苏的事情开始重新开始把自己和更多的机会。
• 职业发展机会。许多角色在酒店为您提供一个现成的路径,它可以让你建立你的技能和进入高薪职位。你会发现有很多选择在职培训将帮助你建立一份更有责任。
• 人们参与这个行业。好客是一个“人民”的行业。到头来你会会议,与很多新朋友和交流文化,以及工作在一个组织严密的团队——酒店业的基石。
• 各种各样的经历。酒店业的每一天都是不同的。时间可以改变下降的帽子,和你需要面对的挑战可以瞬间改变。如果你喜欢活在当下,那么酒店业是给你的。

酒店的职业生涯如何开始

和许多其他行业一样,没有“一刀切”的路线进入酒店行业。依赖于你想做什么,哪一个角色你追求将决定如何您可以考虑开始在酒店事业。一些角色不需要任何特定的培训,或你能训练工作,而其他人则需要正式的资格。

教育

无论是短期课程或更长,深入研究选择你选择的角色,你会真正脱颖而出的雇主一些正式的教育。学院和大学课程通常包括不同的方面和技能就需要在酒店行业。

培训

培训工作是一个许多角色在酒店的标志,与一些全球酒店业的领导者提供计划和教育训练未来的员工。这些行动意味着你可以学习必要的技能,同时获得的第一手经验。

经验

达成的许多角色在酒店业可以获得一些工作经验在这些不同的领域——无论是从一锅垫圈副厨师长或从服务员到餐厅经理。

网络

一旦你在酒店行业,你会发现它是一个相对紧密的社区。这意味着您可以相对轻松地跳槽仅仅通过你认识谁,他们知道。为自己制作一个名字能提升你的事业在酒店,不知道但是你不能这么做如何网络。

最终的想法

现在你明白了吧——一个介绍和酒店业的一个探索。现在你可能已经发现,酒店业影响远远超过你能想象的,毫无疑问,你亲身体验过。

这样一个各种各样的角色,在一系列的不同领域和不同的地区,将会有一个角色在酒店适合每个人。如果你有必要的技能,开车,和足够的热情,那么你就可以开始自己的职业生涯在酒店业。

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