品酒时培养一种分析思维方式,深入探究葡萄酒的遗产,并开发富有的词汇来描述葡萄酒

一个穿着智能服装的男人和女人站在桌子上的桌子上,拿着红酒在他们面前做笔记

了解如何最好地品尝葡萄酒并了解葡萄酒配对

这项为期四周的品酒课程将为您提供所有葡萄栽培工具,就像专业人士一样品尝葡萄酒!

您将在品尝时培养一种分析性思维方式,会深入研究葡萄酒的遗产,并将开发丰富的词汇,以描述葡萄酒和倡导您的喜好。

熟悉葡萄酒,并学会阅读葡萄酒标签

在整个课程期间,您首先将学习如何有效阅读旧世界和新世界葡萄酒的葡萄酒标签。

然后,您将学会熟悉葡萄酒储存和葡萄酒服务技术,以最好地享受您正在喝的产品。

发展对葡萄酒配对过程的理解

然后,您将深入了解葡萄酒生产过程,并深入概述在建立专业品酒和葡萄酒配对时所涉及的步骤。

最后,您将熟悉基本和高级葡萄酒服务设备,因此您可以最好地提供生物动力,有机和天然葡萄酒,葡萄酒晚餐和品尝。

向瑞士教育集团和塞萨尔·丽思学院的品酒专家学习

瑞士教育小组凭借近40年的酒店管理和烹饪艺术教育经验,并植根于瑞士酒店的传统,致力于为明天的专业人员提供领导和企业家技能,以在酒店业及其他地区获得高度追捧。

在整个课程期间,您将向品酒专家学习,并将与CésarRitzColles合作学习。

您将介绍什么主题?

  • 香水和生物学
  • 葡萄酒标签和品酒框架
  • 葡萄酒风格
  • 庆祝香槟和其他起泡酒
  • 未被发现的瑞士葡萄酒
  • 复古葡萄酒

证明你的工作已经准备好

突出显示您获得的新的,与工作相关的技能,并通过熟练的,特定于行业的数字证书来补充现有资格 - 以及您的专家课程中的每门课程。

  • 学习您选择的行业或主题中的最新信息。
  • 完成每门课程并通过评估。
  • 接收由教育组织验证的证书。
  • 通过学习成果给雇主留下深刻的印象,您可以添加到简历中。
  • 使您的职业梦想成为现实。

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在本课程中学习

在课程的每一步中,您都可以遇到其他学习者,分享您的想法并在评论中进行积极的讨论。

您将实现什么?

在课程结束时,您将能够...

  • 发展能够有效阅读新世界和旧世界的葡萄酒标签,并熟悉葡萄酒和储存技术的能力
  • 确定葡萄酒制作过程及其差异的基础知识
  • 比较建立专业品酒和削皮时涉及的不同步骤
  • 探索基本和高级葡萄酒服务设备

谁是课程?

本课程旨在向那些想发展葡萄酒知识的人。其中包括侍酒师,餐厅经理,酿酒师,销售经理,调酒师,葡萄酒品尝者和葡萄酒拍卖师。

您会和谁一起学?

瑞士塞萨尔·丽思学院的葡萄酒和饮料专家

瑞士塞萨尔·丽兹学院的优质用餐服务专家

谁开发了课程?

瑞士教育小组

瑞士教育小组是瑞士最大的私人酒店教育家,并在蒙特勒(瑞士)设有总部,在美洲和亚洲设有其他办事处。

塞萨尔·丽兹学院

电子竞技公开赛塞萨尔·丽兹学院的在线课程

关于这个专家

在食品和饮料行业中获得竞争优势,并发展作为餐馆,葡萄酒品尝者和厨师的技能。

今天开始学习 - 免费7天试用

免费试用后,您可以:

  • 支付$ 39每月继续学习
  • 完全控制您的订阅;您可以随时取消
  • 按照自己的步调工作,并在每个阶段设置自己的截止日期
  • 仅在学习时付款;完成后,订阅将自动取消
  • 完成在线评估以测试您的知识并证明您的技能
  • 赚取数字课程证书和最终奖励,您可以与潜在雇主和您的专业网络分享这些奖项
  • 即使在订阅结束后,还可以访问您完成的课程内容

在FutureLearn上学习

您的学习,规则

  • 课程分为几周,活动和步骤,以帮助您跟踪学习
  • 通过咬合大小的视频,长篇小说文章,音频和实践活动的混合方式学习
  • 通过使用进度页面来跟踪您的步骤完成和评估分数来保持动力

加入全球教室

  • 体验社会学习的力量,并受到国际学习者网络的启发
  • 在课程的每一步中,与同龄人和课程教育者分享想法
  • 通过阅读,@ing,喜欢,书签和回复他人的评论来加入对话

绘制您的进度

  • 当您完成课程时,请使用通知和进度页面来指导您的学习
  • 每当您准备就绪时,将每个步骤都标记为完成,您就可以控制
  • 完成90%的课程步骤和所有评估以赢得您的证书

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