人类微生物组
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微生物,微生物生活在人体,会对人体健康产生巨大影响。因此,至关重要的是要理解肠道菌群的复杂性,以及它如何对疾病和健康的影响。
在本课程中,你将在一次奇妙的旅程进入人体内脏——到——生态和人类微生物组的角色将会叙述。
您将探索如何在你的生活,你的微生物变化反映食品在其调制的作用,并解释在胃肠道微生物的功能在日常生活中。
热烈欢迎领导课程的教育家
人类微生物群有各种各样的细菌,病毒,真菌和其他单细胞动物,生活在身体。课程的一个简短的演讲、主题专家。坐下来,放松和享受!
在你看来我们的健康会受到不利影响,如果我们没有肠道微生物群吗?
在这个活动中,我们将深入研究肠道微生物群在不同阶段的生活,和许多因素发挥作用在塑造其成分(以及随后的功能)。
在这个活动中,我们将讨论不同的技术,如今可用于微生物群的分析/微生物。
与我们分享你的想法关于星期1
你知道食品和微生物之间的联系?在这项活动期间您将有机会提高你的知识!
发酵食品生产利用微生物的代谢活动,因此其中一些包含大量的细菌。酵母和丝状真菌。
学习上肠道的消化和食物结构如何影响,考虑纤维和抗性淀粉。
不同组件的饮食对我们的健康是有益的,但是要记住,他们发挥的影响往往与肠道微生物群的活动。
你知道益生菌和生命起源以前的之间的区别是什么?你知道发酵食品大多数时候不能被认为是益生菌?在这项活动期间你就会明白为什么。
对第2周分享你的观点。
我们已经强调了在之前的步骤之间的重要联系的饮食,卫生和微生物。在这里您将有机会了解和学习更多关于这种亲密的联系。
微生物群中扮演着重要的角色在维持我们的健康。来学习这种微妙的平衡,刹车时会发生什么。
在这个步骤中,您将了解如何肠道微生物群与细胞在肠道免疫系统的本地化的界面。
饮食可以有一个令人难以置信的肠道微生物的调制作用,为此,基于我们所吃的食物,我们可以修改它,因此我们的健康是积极的还是消极的影响。
肠道microbota生产分子中扮演着重要的角色,可以移动我们的身体。肠脑轴是研究最多的之一。了解更多关于这个。
在以下步骤中,我们将提出一个新颖的治疗解决抗菌素耐药性
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课程结束后,你将能够……
本课程是对任何感兴趣的科目有关人类微生物组,食物如何影响它,这个结果对人类健康的影响。
教育者无法加入讨论自己或应对个人评论,但课程鼓励一个强大的学习社区。学习是集中在辩论和讨论,支持其他学习者,分享自己的经验和知识,和听新的视角。我们希望您将享受相互作用和互相学习。
我是食品微生物学教授都灵大学的农业、森林和食品科学。我的研究主要关注食品安全和微生物生态学的发酵食品。
我是研究者感兴趣的肠道微生物群之间的通信和我们身体的细胞,及其对健康的影响。
我是一个讲师的食品和营养科学大学的阅读。我的研究集中于更好地理解饮食之间的关系,肠道微生物群和健康
我是副局长英国食品数据库和组长在QIB饮食和健康。我的研究集中在饮食在预防疾病的作用,并与肠道微生物营养的相互作用。
EIT食物是欧洲领先的主动性,努力使食物系统更可持续、健康和信任。
大学的都灵是意大利最大和最著名的大学之一,约有70000名学生,4000名员工,和1800名科研人员,包括所有学术领域。
欧洲创新研究所的科技加强欧洲的创新能力推动解决紧迫的全球挑战和培养创业技能在欧洲最大的创新生态系统。
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