跳到0分钟0秒可持续性不是最终状态。我们一直在不断变化和发展。这是一个非常激动人心的时刻。像机器人挤奶这样的事情已经存在了一段时间,但是现在它才开始变得更加负担得起。
跳到0分19秒有许多举措可以防止食品供应链的各个阶段的粮食损失。例如,生产者与市场之间关于实际需要多少的市场沟通。
跳到0分钟34秒让我们很好地考虑一下,我们必须使农业在财务上可持续发展,但是在维持和改善景观和耕种环境的背景下,我们必须这样做。
探索农民如何可持续生产食物
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请注意,本课程运行而无需促进
您是否想过是什么使食品可持续发展?
在本课程中,您将更好地了解我们的食物来自何处,生产方式以及相关的环境,社会和可持续发展挑战。
除了园艺和耕作农业外,您还可以在检查不同的农业系统时探索肉类,乳制品和鸡蛋的生产。您还将了解农民可用的创新技术,以提高可持续性,以便更好地了解农业挑战,以及农业与您的食品购买的关系。
了解您将学习的内容,谁将指导您以及如何教授课程。
探索研究可持续生产所涉及的框架,并研究可持续农业面临的一些挑战。
园艺耕作涉及的内容以及常规农业和有机农业技术之间的差异。
技术如何帮助使农业更可持续?在这项活动中,我们专注于做到这一点的技术。
在过去的一周中,您已经看到为什么可持续性在生产食物时如此重要。现在是时候反思自己学到的知识并查看您记得多少了。
了解农民面临的挑战,以使他们的农作物为不断增长的人口提供可持续发展。
了解更多有关耕作方式,它们的生长方式以及哪些耕作作物对您来说是本地的。
找出全球粮食供应链中食品损失与食物浪费之间的差异。
探索农业技术发展的时间表,这是当今农业产生影响的前五名技术,并有您认为对农业未来产生最大影响的发言。
在过去的一周中,您研究了耕作作物以及养活人口不断增长的挑战。现在是时候反思自己学到的知识并查看您记得多少了。
在我们考虑在全球范围内消费并发现趋势的变化之前,请先反思您食用哪些动物衍生产品。
发现牛,绵羊和山羊的生产周期,以及他们面临的可持续性挑战。
探索猪和家禽的生产周期,包括育雏的周期,并反思您作为这些产品的消费者所寻找的东西。
发现用于应对牲畜耕作未来的挑战的技术。
在本课程的最后一周,您已经研究了牲畜种植的未来。现在是时候反思自己学到的知识并查看您记得多少了。
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在课程的每一步中,您都可以遇到其他学习者,分享您的想法并在评论中进行积极的讨论。
在课程结束时,您将能够...
本课程专为有兴趣了解欧盟农业的任何人设计。
对于没有农业背景的食品行业的专业人士,它将特别有用。
教育工作者将无法参加讨论或对个人评论做出回应,但是该课程鼓励了一个强大的学习社区。学习的重点是辩论和讨论 - 支持其他学习者,分享您自己的经验和知识,并倾听新的观点。我们希望您会喜欢以这种方式与彼此互动和学习。
我是雷丁大学农业,政策与发展学院的高级研究员。我是一位有兴趣开发新的健康和可持续食品的食品科学家。
我是霍恩海姆大学农业工程研究所的副教授。我的研究重点是农业的精确农业和自动化。
我是德国约翰·迪尔欧洲技术创新中心的经理技术创新战略。我的研究重点是精确农业和可持续粮食生产
我是生物系统工程的助理教授。
我是Koppert生物系统研发昆虫学系的知识经理。我们的研究重点是开发用于控制作物害虫的新自然解决方案。
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