大挑战：思想的食物
我们对天然系统食物的需求正在改变我们生活在脚下的土壤到天空中的鸟类和海中的鱼。应归咎于生产（过度捕捞或单一文化）和消费主义的不可持续实践。广泛宣传的例子包括仅几十年的土壤生育能力来实现作物生长和授粉昆虫的急剧下降。本课程旨在以每个人可以减少对我们星球的影响并激发您建立全球联系以解决可持续性问题的方式进行教育。
您将介绍什么主题？
- 可持续发展的支柱
- 粮食生产的环境影响
- 剥削海洋
- 关于香蕉，咖啡和棕榈油生产的案例研究
- 传粉媒介的重要性
您想何时开始？
立即开始并加入全球学习者教室。如果课程尚未开始，您将看到下面列出的未来日期。
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现在有空
在本课程中学习
在课程的每一步中，您都可以遇到其他学习者，分享您的想法并在评论中进行积极的讨论。
您将实现什么？
在课程结束时，您将能够...
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描述粮食生产中的“可持续性”一词
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解释“可持续性支柱”模型
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比较和对比全球咖啡，棕榈油和香蕉工业的可持续性
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反思传粉媒介在粮食生产方面的重要性
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调查您当地可用的食物，并与您的每周商店形成鲜明对比
谁是课程？
不需要以前的经验或资格。内容将补充科学，自然和环境的兴趣，并在任何教育的任何阶段都能很好地运作。
您需要哪些软件或工具？
您将需要访问Internet浏览器。在我们的指导下，还将鼓励您使用简单的在线工具来帮助，整理，发布和分享您的发现。
您会和谁一起学？
我是康沃尔郡埃克塞特大学生物科学系的讲师，围绕环境健康和海洋生物的广泛兴趣。
谁开发了课程？
埃克塞特大学
埃克塞特大学是罗素集团大学。它结合了世界一流的研究与非常高的学生满意度相结合。
伊甸园项目
伊甸园项目是英国康沃尔郡的教育慈善机构和访客目的地，将我们彼此与生活世界联系起来。
| 受到推崇的 | |||
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学习方式
在FutureLearn上学习
您的学习，规则
- 课程分为几周，活动和步骤，以帮助您跟踪学习
- 通过咬合大小的视频，长篇小说文章，音频和实践活动的混合方式学习
- 通过使用进度页面来跟踪您的步骤完成和评估分数来保持动力
加入全球教室
- 体验社会学习的力量，并受到国际学习者网络的启发
- 在课程的每一步中，与同龄人和课程教育者分享想法
- 通过阅读，@ing，喜欢，书签和回复他人的评论来加入对话
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- 当您完成课程时，请使用通知和进度页面来指导您的学习
- 每当您准备就绪时，将每个步骤都标记为完成，您就可以控制
- 完成90％的课程步骤和所有评估以赢得您的证书
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