专业刀技能
本课程认证了CPD认证服务符合持续专业发展的原则。了解更多。
提升你的烹饪技能这个厨师刀技能培训课程
本课程是专为那些想提高他们的刀技巧在厨房,无论是家庭还是在专业的厨房。
与有经验的厨师在国际烹饪工作室,您将学习所有你需要知道的关于烹饪时有效和安全的刀切割。
研究不同类型的刀和如何使用它们
刀被认为是最重要的一个工具,厨房里的厨师,和厨师通常有一系列的工具刀,每一个都有特定的使用。
在本课程中,您将了解不同类型的刀和如何选择适用于您的需要一把刀。
您还将了解刀维护,为照顾专业技巧,正确清洗、锐化和存储你的刀,切割设备。
学习最好的刀切割技术来防止受伤
使用一把刀不正确会导致严重伤害。您将学习各种安全刀切割技术,确保你能安全有效地准备食物。
以及建筑安全但速度刀技巧,您将了解年龄限制在特定的切割设备以及如何正确处理和携带刀具。
你谈什么主题?
- 类型的刀
- 不同叶片及其用途
- 材料用于制造刀
- 推荐刀品牌
- 切割设备
- 一把刀的部分
- 如何把你的刀吗
- 刀安全
- 如何提高你的刀吗
- 清洗和维护你的刀
- 存储你的刀,切割设备
- 安全使用大型切割设备
- 刀切割技术
- 精确的削减
这个认证是谁?
CPD认证服务:
CPD认证服务成立于1996年,是领先的独立CPD认证机构操作跨产业互补的CPD政策专业和学术机构。
你想什么时候开始?
马上开始,加入全球学习者的课堂。如果课程还没有开始你会看到未来的日期下面列出。
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现在有时间
学习这门课程
在过程的每一步你可以遇到其他学习者,分享你的想法和加入活跃在评论中讨论。
你能得到什么呢?
课程结束后,你将能够……
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识别不同类型的刀和切割设备和用途
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解释的重要性,正确和安全使用刀和切割设备
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描述了不同的方法来清洁、维护和存储刀和切割设备
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识别相关的年龄限制特定切割设备的使用
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证明利用各种切削技术的能力
这门课程是为谁设置的?
本课程是专为那些想要改善他们的刀技能准备食物。
本课程适用于美食家和家庭厨师,以及那些开始做菜在他们的职业生涯。
谁将你学习?
职业生涯突出
照顾纳尔逊·曼德拉
Dignatries在德国
法官的竞争
宴会大型功能组织
管理大型团队的厨师
烹饪厨师团队
教学和教育的厨师
谁开发的课程?
国际烹饪工作室
国际烹饪工作室提供素质教育在线从任何厨房。
| 推荐 | |||
学习方法 |
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学习方法
学习FutureLearn
你的学习,你的规则
- 课程分为几周,活动,和步骤来帮助你跟踪你的学习
- 通过混合学习的视频,长期和短小精悍的文章,音频,和实践活动
- 保持动力通过进步页面记录你的步骤完成和评估分数
加入一个全球教室
- 体验社会学习的力量,启发学习者的国际网络
- 分享想法与你的同行和教育者在过程的每一步
- 喜欢加入谈话通过阅读,@,书签和回复别人的评论
地图你的进步
- 当你通过工作时,使用通知和指导你的学习进度页面
- 只要你准备好了,每一步都标记为完成,你在控制
- 完成90%的课程和所有的评估步骤取得证书
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