探索英国一所主要大学之一的香水,药品,酿造和运动背后的有机化学

25,111参加此课程

实验室设备和化学溶液的图片,与化学复合结构覆盖

该免费的在线课程探讨了与我们日常生活有关的一系列基于化学的主题,重点是有机化学的重要作用 - 含碳的有机化合物的研究。活动包括实验“在厨房里”进行的动手项目,从提取植物香水到测试针对微生物的香料活动。该课程对于有兴趣发展独立学习技能以帮助过渡到大学的第六轮构造特别有用。

使用现实生活中的例子研究有机化合物

在课程的每个星期,我们将使用现实生活中的例子向您展示如何使用对有机化合物的结构和形状的理解来解释其反应性和特性。

第1周:香水和信息素的化学吸引力

我们将确定一系列自然和合成吸引剂;了解当前的理论,有助于解释化学结构与气味的关系;并制作分子模型。

第二周:新抗生素的比赛

我们将描述抗生素的作用方式;了解细菌抗性;确定有希望的新研究领域来设计更智能的药物;并探索结构活性关系中的模式识别。

第3周:酿造的化学反应

我们将描述酿造过程;识别啤酒,茶和咖啡中的关键调味剂;了解现代分析方法的作用;并分析光谱数据。

第4周:运动的化学

我们将探索正在改变游戏的创新;确定改善性能和援助保护的现代材料;并建模聚合物的结构。

与约克大学的有机化学专家一起学习

约克大学是化学教​​育卓越的中心,是萨尔特的高级化学(科学教育部),A级杂志化学评论,并且它在宣传中具有著名的历史和记录,主要是由我们的CIEC组,包括基本化学工业网站。

下载视频:标准或者高清

您将介绍什么主题?

  • 化学吸引力 - 香水和信息素
  • 新抗生素的竞赛
  • 了解酿造
  • 体育中的化学 - 正在改变游戏的创新

您想什么时候开始?

立即开始并加入全球学习者教室。如果课程尚未开始,您将看到下面列出的未来日期。

  • 现在有空

在本课程中学习

在课程的每个步骤中,您都可以遇到其他学习者,分享您的想法并在评论中进行积极的讨论。

您将实现什么?

在课程结束时,您将能够...

  • 确定一系列自然和合成吸引剂
  • 讨论目前的理论,有助于解释化学结构与气味的关系
  • 描述抗生素的作用方式并了解细菌抗性
  • 描述有前途的新研究领域设计更智能的药物
  • 参与酿造过程,并识别关键调味剂
  • 讨论现代分析方法的作用

谁是课程?

该课程是为对化学感兴趣的任何人设计的(建议使用GCSE的科学水平),但对于第六轮构造的人来说,有助于辅助大学学习科学的过渡特别有用。

您可以使用本课程来支持UCAS的个人陈述,并通过扩大化学知识并发展独立的学习能力来为大学学习做准备。

您会和谁一起学?

安迪·帕森斯(Andy Parsons)是约克有机化学教授。他的教学得到了皇家化学教学奖的认可;他是Hea&National教学研究员的高级研究员

谁开发了课程?

约克大学

约克大学将对学术卓越的追求与包容文化相结合,从各种背景开始,都鼓励每个人取得最好的成绩。

受到推崇的

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