旧石器时代饮食

旧石器时代饮食是什么?

旧石器时代(穿越)饮食是一种相对较新的和所谓的时尚饮食强调食物的消费本来可以在狩猎者和采集者的日子。它通常被称为穴居人饮食。

狩猎者和采集者的饮食

饮食是基于进化不调和假说即人类进化停止大约10,00年前我们的进化遗传学没有应对现代饮食习惯。食物的饮食因此决定消费只有本来可以在狩猎者和采集者的日子,意味着高动物产品和蔬菜的饮食,以及水果、坚果和种子。避免加工食品和奶制品、豆类和加工油。框架的另一种方式的饮食限制史前饮食,措辞的射线Audette说“我可以吃这如果我是裸用锋利的稀树大草原?”²²

_{来源:https://www.worldatlas.com/articles/what-are-hunter-gatherers.html}

是史前饮食是个骗局?

科学支持的一些元素的饮食——高蔬菜摄入量和低糖和加工食品的摄入量是循证和普遍接受作为健康生活的标志。然而,把牛奶和谷物从饮食更有争议,应该注意的是,个人在史前饮食应该谨慎避免微量营养素缺乏。特别是,史前饮食的钙摄入量推荐摄入量的50%²³这可能导致骨质疏松症。史前饮食是一种时尚的饮食,获得了合理的牵引和受欢迎程度。它是一个有争议的饮食,而支持者声称,饮食以证据为基础的,这些研究往往是短期的,异构的在设计和动力。有奢侈的主张对公众健康博客,社交媒体影响力和名厨表明史前饮食可以防止多囊卵巢综合征,自闭症,精神疾病和老年痴呆症。重要的是要认识到这些说法是不支持的临床研究。